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来源:联合国粮农组织驻密克专家组 周检军 类型:原创 分类:调研

2007-05-18 19:00

密克罗尼西亚联邦的蔬菜生产环境
  密克罗尼西亚联邦位于南太平洋,有岛屿607个,由波纳佩(首都所在地)、丘克、雅浦和科索利亚四个州组成联邦政府,陆地面积705km2。主要农产品是海鲜产品,主要农作物为自然生长的椰子、香蕉、面包果、番木瓜、槟榔等水果,栽培作物主要为多年生山芋类块根(或块茎)作物。粮食作物和蔬菜栽培面积也很小,其中,首都波纳佩州当地人种植的瓜类、茎叶类、茄类、豆类蔬菜面积合计不足2公顷(1公顷=15亩),蔬菜鲜产品主要来源于中国援助农场和进口。据试验和调查,中国境内(特别是黄河以南地区)种植的耐高温蔬菜品种都能在岛内种植,北方蔬菜品种引种到该国种植,生育期缩短;当地的自然环境条件和人们的生活习惯也影响蔬菜生产。   1、土壤质地差。岛内为火山岩发育的砂性土壤,表土耕作层浅(一般坡地只有5-10厘米左右、平地10-15厘米左右)、土壤有机质含量很低(少量的养分也被杂草吸收了),容易出现水土流失现象,肥水渗透量大、渗透速度快(露地栽培的蔬菜,2天内无雨就会出现叶片缺水萎蔫症状),作物容易缺肥早衰;但土壤通透性好,不容易板结,地下水位低,不会出现长期渍水危害,根部病害的发生和为害较轻。     2、温度适宜。这里常年温度高,没有四季之分,年最高温度38℃左右,年最低温20℃左右,年平均气温27℃左右,无霜冻低温危害,是农作物生长发育的有利温度范围,因此,全年都能种植蔬菜;但是,温度高、温差小,种子发芽快而保质期短,植株生长速度快、容易出现营养生长过旺现象,作物的呼吸作用强,有机物积累速度慢,影响蔬菜高产。   3、雨水充沛。年降雨量2000mm左右,12-3月少雨,4-11月多雨,本人在岛上工作的一年中,只有1月中旬出现过连续一周无雨期,所以,很少会出现干旱影响作物生长的天气;但是,由于雨水太多,水土易受冲刷而流失,肥料利用率低,还严重影响作物的自由授粉,降低结果率,高温时段内突然降大雨,叶面气孔迅速闭合,植株体内水分失去平衡而临时卷缩,影响光合作用。   4、杂草丛生。由于农业生产处于落后阶段,土地开发高程度不高、耕种面积少,陆地上的植物自由生长,杂草种类多、生长快,夺光、夺肥,还是农作物害虫的主要寄主植物;但是,杂草和树叶等是种植蔬菜所需有机肥料的重要原料来源,可以大量节约生产成本和减少农产品污染(当地销售美国进口的复合肥,每磅1美元左右)。   5、病虫少。由于远离陆地,该太平洋水域又是台风产生的地方而不影响本岛,农作物害虫较难传入岛内,分散种植的少量蔬菜一般不会发生大量害虫,连年种地也只有蚜虫、蝽象、甜菜夜蛾等少量害虫取食为害,因此,岛上几乎不使用化学农药,也没有较多的农药产品供应,是生产无公害蔬菜的好地方;但是,由于昆虫数量少,异花授粉作物(如大部分瓜类蔬菜等),因缺少传粉媒介(如蜜蜂、蝴蝶等),雌花几乎不能授精成活和结果。   6、政策、市场和人们的生活习惯。当地政府保护当地人的利益,虽然鼓励外资投资农作物生产领域,但限制了当地人会种植的蔬菜品种(如黄瓜等) ,且外国人不能进入零售业;这里没有规模性的农产品市场,蔬菜的主要销售场所是超市,蔬菜价格昂贵,主要蔬菜产品零售价在每磅1.2-1.5美元(1磅=0.454公斤),且价格平稳,无淡、旺季价格差别。岛上的人们长期以自然生长的果实为食,肉类的摄食量大,所以,多肥胖;大部分当地人没有吃蔬菜的习惯,不会烹调方法,蔬菜的主要消费群体为驻岛外国人和渔民,销售渠道有限,销售量不大,在没有建立蔬菜产品外销市场或进行深加工前,不宜大规模发展蔬菜生产。